比利時食品接觸材料檢測_金屬和合金監管

      比利時對食品接觸金屬和合金制定了要求，這些措施于2021年3月15日生效。2021年3月15日，比利時聯邦公共服務（FPS）公共衛生，食物鏈安全與環境部門發布了2021年2月17日的皇家法令（法文和荷蘭文為2021/40623），以規范與食品接觸的金屬和合金。

新法律除其他外，載有一些重要規定：

1.闡明該范圍適用于最終狀態下的涂層和未涂層食品接觸金屬和合金材料及制品 

2.通過歐洲委員會CM / Res（2013）9號決議“食品接觸材料和物品中使用的金屬和合金–制造商和監管者實用指南”中的特定釋放限制（SRL）醫療保健（EDQM）

3.闡明這些材料和物品必須根據法規（EC）1935/2004（框架法規，合并至2009年8月），法規（EC）2023/2006（良好生產規范，GMP，合并至2008年4月）和比利時皇家公司進行生產1992年5月11日關于食品接觸材料和物品的法令（法文或荷蘭文）

5.要求在最惡劣的可預見條件下進行測試，并按照有關食品接觸金屬和合金的已知的國家或歐洲測試方法進行

6.要求成品的具體釋放值在實際或預期的使用條件下，以確切的表面積與體積之比表示為mg / kg。對于尚未與食物接觸的片材，薄膜和平坦表面，遷移值以mg / kg表示，基于每千克食物的表面與體積之比為6dm2

7.需要符合性聲明（本法令附件第2章DoC）–如果制造過程中沒有任何變化，則該聲明有效期為五年

8.皇家法令未指定生效日期。可以將其視為2021年3月15日，即該日在該國官方雜志上發表的日期。

表1和表2總結了新的皇家法令中針對1）金屬和合金成分以及2）作為污染物和雜質的金屬的特定釋放限值（SRL）的要點。

2021年2月17日關于金屬和合金材料及與食品接觸的物品的皇家法令

1根據法規（EC）1881/2006的適用領域除外

表1.金屬和合金部件的SRL

2021年2月17日關于金屬和合金材料及與食品接觸的物品的皇家法令

表2.金屬作為污染物和雜質的SRL

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